Rifreddo, un anfiteatro tra Po e Mombracco

POSIZIONE Disteso in un soleggiato anfiteatro sulle pendici meridionali del Mombracco dominato dall'imponente massiccio del Monviso, Rifreddo è un tranquillo centro della Bassa Valle Po, sulla sinistra orografica del maggior fiume italiano. Il suo nome prende origine da un rio che scende dal Mombracco, il Rivio Freddo. Rifreddo, contrariamente al suo toponimo gode, per l sua splendida posizione, di un clima dolce e temperato, che da sempre ne favorisce l'agricoltura. Il terriotrio comunale è caratterizzato da un insediamento sparso, tra 420 e 450 metri di quota, nella parte monatana la vegetazione è molto scarsa, con alcune radure usate per il pascolo. Il punto più elevato è Rocca Bruna (m. 1014) nei cui pressi sorge la croce di Rifreddo (m. 1187). LE ATTIVITÀ L'econimia è di tipo prevalentemente agricolo, legata all'allevamento zootecnico di capi da carne con specializzazione nei settori bovino, suinicolo e avicolo. Numerose sono le aziende dedite alla produzione del latte e alla sua trasfomrmazione in burro e formaggio. I decenni appena trascorsi hanno segnato la nascita di aziende per la lavorazione di capi d'abbigliamento, i cui marchi hanno varcato i confini internazionali. Negli ultimi anni si sono sviluppate aziende di carattere artigianale per la lavorazione del legno per arredamento e per la produzione di lampadari. DA NON PERDERE Il MONASTERO FEMMINILE CISTERCENSE: possedeva numerosi terreni, ricoprendo un ruolo di grande rilievo sul piano politico ed economico. Il PALAZZO COMUNALE DEL XV SECOLO: su piazza della Vittoria, centro del paese dove un tempo passava l'antica e importante strada commerciale che da Revello risaliva la Valle del Po, sino ad attraversare le Alpi e sboccare nel delfinato, si affaccia il palazzo comunale. Il palazzo risale al XV secolo, spiccano un bel porticato ogivale e una grande finestra, con cornice in cotto, al primo piano, e due finestre superiori più piccole. L'antica CHIESA DI SAN NICOLAO costruzione del 1797, domina Rifreddo dall'alto, nella chiesa vengono ancora celebrate le messe tutte le domeniche d'estate. All'interno, è visibile un'icona settecentesca raffigurante San Nicolao. Il SANTUARIO DEL DEVESIO è situato in una magnifica posizione dominante la pianura, l'Alta Valle Po e Sanfront. Secondo la leggenda, venne costruito sul luogo dove apparve la Madonna con una stella in fronte ad Agnese, fondatrice del Monastero di Riffredo. È oggi meta di numerosi pellegrinaggi. LE ESCURSIONI Il Mombracco.